札幌を含む北海道は魚介類が美味しそう！と思っている人は多いですよね。
実際にとても美味しいです。
そして北海道は魚介類が豊富だから魚介類・水産物の物価も安いと考える人も多いと思います。
実際には非常に安いものもあれば、それほど安くはないものもある状態です。
札幌での水産品は安い傾向にはある
札幌に移住してきて、スーパーマーケットに行った時に安いな～と感じたものの内に魚があります。
美味しそうな魚が安価で販売されています。
またサケ・マス類も非常に安いですし、タコやイカもかなり安い価格帯でした。
反面、日本で最も消費量が多いと言われるマグロに関しては本州と価格的には差は無い状況でした。
つまり、安い魚介類もあれば本州と変わらない価格帯の魚介類もある、ということになります。
全体的には安い魚介類が牽引して水産品全体としては安い傾向にあります。
魚介類の品種も多いのが札幌の良いところ
札幌のスーパーマーケットに行くと魚介類の品種も多いのが札幌の良いところにもなっています。
本州では滅多に見ない魚が並べられていることもよくあります。
そして、それらの魚が非常に美味しいということも良い点です。
特に本州では滅多に流通しない本ししゃもが普通に販売されているのは札幌の良いところでしょう。
カニだけは要注意
ただ北海道と言えばカニも有名ですが、カニだけはスーパーマーケットで普通に販売されていても当たり外れがあります。
当たりを引けばお得ですが、外れを引くと・・・
当たりは身がきちんと詰まっていて美味しいのですが、ハズレは身がスカスカで全くもって美味しくありません。
カニだけは目利きが出来ない、信頼のおける魚屋さんを見つけられないのであれば、ネット通販で評価の高いところで購入した方が良いように思います。
また札幌にある札幌中央卸場外市場や二条市場でもカニはよく販売されていますが、価格的には観光客相手となっており、安い訳ではありません。
札幌のスーパーで売られている魚の問題点
札幌のスーパーマーケットにはいろいろな魚が販売されていると書きましたが、問題が無い訳ではありません。
問題は本州ではメジャーな魚では無いため、調理方法が分からないことです。
ただ最近はあまりメジャーでは無い魚も動画で下処理方法や調理方法も解説されているので、以前に比べれば調理・下処理方法は調べやすくなっています。
スーパーで買うのも良いけど、お店で食べるのもおすすめ
もちろんスーパーマーケットで水産品を購入して自宅で調理して食べれば安くは済みます。
でも、札幌なら魚が安くて美味しいお店（居酒屋等）も豊富にあります。
何よりプロが調理するので、とても美味しくいただけます。
たまには外で美味しい魚を食べるのもおすすめです。